Trampa de grasa EGSP
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Existen diferentes beneficios, usos y aplicaciones delas trapas degrasalas cuales hablaremos en este blog para que puedan conocer mejor este producto e identificar si es lo que necesita tu proyecto. Estas trapas son utilizadas principalmente en restaurantes, hoteles, cafeterías, cines o lugares donde se cocine, también puede utilizarse en lavado deautos. Estas trampasson una caja que tiene como objetivo interceptar grasasy jabones o espumas que estén presentes en el fluido, para evitar así que el suelo se contamine.
FUNCIONAMIENTO.
La tubería se conecta a un lavamanos y el agua entra por la tubería hasta llegar a la trampadespués dellegar a la trampase baja el material pesado y sube todas las grasas,en medio se queda el agua que servirá para los cultivos. No se debe conectar a aguas sanitarias o aguas negras ya que se debe separar los residuos sólidos. Están diseñados para evitar que las grasasy aceites lleguen a los desagües lo cual puede provocar problemas a largo plazo ya que la grasahace que se obstruyan los drenajes. Generalmente son fabricadas en acero o cemento, sus dimensiones irán en proporción a las necesidades decada establecimiento.
MANTENIMIENTO.
Todas las trampasdegrasadeben ser limpiadas con regularidad. La frecuencia con que se debe sacar la grasadepende dela capacidad dela trampay dela cantidad degrasaen el agua dedesecho. Los intervalos para la extracción dela grasapueden variar desde una vez por semana hasta una en varias semanas. Cuando el intervalo para sacar la grasaha sido determinado para una instalación dada, la limpieza regular a esos intervalos es necesaria para mantener el rendimiento nominal dela trampa.Una vez que la grasay los materiales dedesperdicio acumulados han sido sacados, la trampadebe ser cabalmente revisada para asegurar que la entrada, la salida y el escape deaire estén libres deobstrucciones. . INFORMACIÓN ADICIONAL:.
Las trampasdegrasason indispensables para mantener los sistemas dedesagüe dela ciudad sin obstrucciones, por ello son requeridas por las autoridades demedio ambiente, para todo tipo deestablecimiento en el cual se necesite, si desea adquirir una trampao cualquier duda que tenga contáctenos, nosotros te atenderemos.
Uno de los mayores desafíos para el funcionamiento de un establecimiento de alimentos y bebidas (F & B) es garantizar que la producción de desperdicios de alimentos, incluida la grasa, los aceites y la grasa, no termine obstruyendo el sistema de drenaje. Un sistema de tuberías congestionado no solo puede interrumpir el flujo de trabajo y la limpieza de la estación de trabajo, sino que también podría afectar la calidad de los alimentos y los márgenes de ganancia. Además, el costo de desatascar y reemplazar las tuberías de alcantarillado dañadas también puede ser relativamente costoso.
Característica
Interceptor de grasa de acero inoxidable totalmente automático que separa el FOG de las aguas residuales y presenta un programa de autolimpieza para reducir los costos de operación y reducir el mantenimiento.
Interceptores sobre tierra de acero inoxidable
Pies de nivelación ajustables
Acero inoxidable libre de óxido
Sello de neopreno hermético al olor
Por encima del suelo
Simple de instalar
Solicitud
Ideal para oficinas, escuelas, tiendas, pubs
Restaurantes comerciales
Restaurantes de fábricas
Restaurantes de Hoteles, Hospitales, etc.
Almacenes
Uno de los subproductos de las operaciones de las operaciones comerciales de alimentos a gran escala es el desperdicio de alimentos líquidos. Estos desechos incluyen grasas, aceites y grasas animales y vegetales, conocidos colectivamente por el acrónimo "FOG" (Fats, Oils & Grease). Si no se tratan, estos FOG desembocan en el sistema de alcantarillado municipal, donde se acumulan las horas extraordinarias y eventualmente causan atascos masivos de alcantarillado. Estas copias de seguridad dañan la infraestructura pública y su reparación es costosa y requiere mucho tiempo. La descarga de restaurantes sin tratar, también conocida como efluente, también puede causar problemas en las instalaciones de tratamiento de aguas residuales municipales.
Debido a esto, la Agencia de Protección Ambiental exige el tratamiento previo de la descarga de desechos líquidos en los sistemas de alcantarillado municipales. El objetivo es eliminar el FOG del efluente para mantener las líneas de alcantarillado sin obstáculos y fluyendo libremente. Los sistemas de eliminación de grasa, que incluyen interceptores de grasa y trampas de grasa, se utilizan para este propósito.
Los interceptores de grasa se instalan después de los distintos desagües de la cocina pero antes de las líneas de alcantarillado. El contenido de los desagües se acumula en el interceptor de grasa. Mientras no estén emulsionados, los FOG no se mezclan bien con el agua. Al ser más pesados que el agua, se separan y flotan hacia la superficie, donde se acumulan y son retirados periódicamente por un skimmer. Las aguas residuales libres de FOG se descargan luego en el sistema de alcantarillado. La grasa acumulada se puede reciclar para su uso como combustible biodiesel.
Los interceptores de grasa se pueden adaptar para su instalación en una variedad de situaciones. Un nivel freático alto puede precipitar la necesidad de una instalación al aire libre. Por otro lado, el espacio exterior limitado puede requerir que el interceptor se instale debajo del sistema de alcantarillado, con la adición de un sistema de bomba para bombear el agua al alcantarillado. Tanks Direct proporciona tanto sistemas subterráneos de fibra de vidrio como unidades de acero inoxidable sobre el suelo instaladas dentro de edificios.
Caracteristicas
Sistema de extracción automática Big Dipper
El innovador interceptor de grasa Big Dipper tiene varias ventajas sobre las trampas de concreto tradicionales y es fácil de usar.
Se adapta a casi cualquier lugar
Las trampas de grasa de hormigón tradicionales requieren una cantidad considerable de espacio. Para instalaciones pequeñas o cocinas comerciales ubicadas en lugares no tradicionales (edificios más antiguos o un rascacielos, por ejemplo), esto puede ser un problema. El Big Dipper puede caber en casi cualquier lugar. Muchos propietarios de Big Dipper los colocan en el suelo debajo del fregadero de tres compartimentos.
Operación automática
El Big Dipper no requiere operación manual. Funciona en base a un control de temporizador digital (preestablecido con opciones para salida de grasa ligera, moderada o pesada). La rueda de desnatado activa y transfiere grasas y aceites flotantes a la cámara de retención extraíble.
Fácil de limpiar
No se requiere entrenamiento especial o equipo especial para limpiar el Big Dipper. El recolector de grasa se desmonta fácilmente y la grasa se puede verter en un recipiente de residuos aprobado por el municipio o se puede tirar a la basura de la cocina para su eliminación. No se requieren camiones de succión, contratistas o equipos especiales.
Protege la plomería interna mientras cumple con los estándares de cumplimiento
Para las instalaciones que tienen largas líneas internas de aguas residuales, como hoteles y cafeterías de hospitales, evitar que la grasa ensucie las tuberías internas es una preocupación importante. Un bloqueo en las tuberías de la cocina puede provocar costosas reparaciones de emergencia. Las unidades Big Dipper se pueden colocar junto a fuentes de grasa, como fregaderos de cocina, para que las grasas, el aceite y la grasa (FOG) no tengan que viajar a través de las tuberías internas.
Entrega gratis
El sistema de separación Grease Release FOG (Grasa, Aceite y Grasa) le proporciona una solución no mecánica altamente efectiva para los requisitos de manejo de grasa de su cocina comercial.
Los desechos sólidos de alimentos se eliminan y filtran del agua de lavado de ollas a través de una canasta interna de malla fina para alimentos. Usted tiene el control total de la excelente oportunidad de reciclaje y decide cuándo liberar FOG en un contenedor externo de acero inoxidable con una efectividad del 98%.
Beneficios de liberación de grasa:
No Mecánico
Aceite reciclable
Amigable con el medio ambiente
Elimina una mayor tasa de residuos sólidos de alimentos
Bajos costos de funcionamiento
Fácil instalación y mantenimiento
Servicios Fregaderos y lavavajillas
Cumple con las regulaciones de construcción
Mantenimiento gratuito en la cocina
Estas unidades son fuertes y duraderas, se instalan y mantienen fácilmente en casa. Grease Release elimina la necesidad de dosificación bacteriana y no requiere ninguna conexión de agua de red fría o caliente. Otras unidades de tamaño disponibles, precios competitivos en la aplicación.
